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商品訊息功能
商品訊息描述
咖啡萃取最簡易、最方便的器具。
全18-8不鏽鋼材質,堅固耐用,不易破損。
鏡面拋光處理,清潔、保養都很簡單。
雙層18-8不鏽鋼壺身,有效保溫。
中空握把設計,好握不燙手。
細密不鏽鋼濾網,沖泡咖啡茶飲皆適合。
容量800ml,約6杯份適用。
?
歐風濾壓壺是沖泡咖啡器具種類之一,在歐美國家相當普及,
特別是法國,幾乎家家戶戶都普遍使用這種濾壓壺
這是許多人對濾壓壺的第一印象。確實,法式濾壓壺與沖茶器非常像
。其中最大的差別,在於歐風濾壓壺的濾網網目比沖茶器更細,主要
是因為咖啡粉比茶葉所需的濾網要細小許多。
不論各種樣式、款式及結構材質大同小異,依照所需的容量大小購買
,但需注意濾網網目是否夠細、濾網與杯壁的接觸是否緊密。夠細夠
緊密才是符合法式濾壓壺應有的條件。歐風濾壓壺另有其他用途。
本季推薦
一般可用於泡茶時當沖茶器,打奶泡時可當手動奶泡器,很少人知道
,歐風濾壓壺很適合一般家用或玩家,測試樣品豆時所使用的「杯測」
味道非常接近咖啡行家品鑑咖啡等級時所使用的「杯測」法呢。
濾壓壺是沖煮咖啡最簡易的方式,不需要複雜的工具與技巧,只需一
把濾壓壺。使用上非常簡單、方便、快速,就可以享用一杯美味的咖
啡,當然清洗上也是非常輕鬆。
歐風濾壓壺無論沖泡少人份或多人份均可說是輕鬆的沖泡,不受空間
限制,即可品嚐咖啡的風味。
濾壓壺有一缺點,就是喝到最後的時候會有一些粉末,對於一些喝咖
啡會因雜質而感到不習慣的人,都因此盡可能捨棄咖啡最後的部份
或許是缺點也是有優點吧,有粉末是因為在設計上沒有使用濾紙造成
的,正好可以充分保留咖啡的油脂及最原始的風味,這就是有玩家將
濾壓壺當「杯測」的主因了
?
注意事項
01.濾壓壺沖泡較適合深度烘焙、中粗度研磨的條件較佳。
02.壓下濾網時手要握著濾壓壺把手,如果感覺很緊而壓不下去時,
? ? 請先稍微往回抽,之後便可以順利壓下去了。
03.沖泡完成後必須馬上將咖啡倒進欲裝的容器裡,另外捨棄底部的咖
? ? 啡可避免倒出來的咖啡有太多粉末。
04.沖泡完成後一定要清洗乾淨,濾網比較容易卡咖啡粉(或細小茶葉),
? ? 必要時得拆開清洗。
哪裡買05.本壺只適合作保溫用,嚴禁放在任何爐具上或微波爐中進行加熱。
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*材質:18-8不鏽鋼
*容量:800ml
*尺寸:8.5*21*17.3cm
*適用杯數:約6杯份?
最新商品評價 查看全部評價 (共 5 筆評價)
發表者 廖 育正, 2016/02/22 12:40:40
價格合理,品質良好!
給商品的評價
發表者 購買者, 2015/01/14 23:07:33
物超所值,Very good!
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給商品的評價
發表者 購買者, 2014/07/04 14:25:50
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105學年度UBA大專聯賽男子組預賽最後一個階段,健行科大對上國立體大,健行科大展現團隊戰力,第四節靠著優異的團隊防守,將領先擴大奠定勝基,雖然國體大靠著周偉宸以及關達祐試圖逆轉戰局,可惜最後無功而返,終場以73:83敗給健行。
上半場健行展現團隊戰力,首節保持不錯的手感,並靠著團隊堅強的防守,頻頻造成國體大的失誤,首節結束以24:12領先健行。第二節國體大開始上演追分秀,替補的周偉宸挺身而出,帶領國體大反擊,上半場他一個人就攻下12分,半場結束健行以36:31領先國體大5分。
下半場一開賽,周偉宸再度延續上半場的好手感,國體大也在他的帶領之下,曾一度以48:46領先健行,健行此時再度祭出全場包夾,造成國體大多次失誤,林俊吉表現相當活躍,在他的率領下再度要回領先,第三節結束健行以59:53領先國體大。
去年剛從南山畢業的關達祐,展現初生之犢不畏虎的氣勢,第四節國體大完全看他的個人秀,一度將比賽再度追近至5分差;健行「微笑射手」簡祐哲此時接獲隊友妙傳,投進關鍵三分彈,再將比數擴大至8分安全差距,國立體大就此氣力放盡,健行拿下最終的勝利。
健行陳冠毅攻下21分7籃板2抄截,簡祐哲19分,三分球6投4中;國體大周偉宸攻下全場最高的27分,潘向挺攻下次高的17分9籃板5助攻,關達祐攻下16分。
下面附上一則新聞讓大家了解時事
中華隊經典賽(WBC)首戰,以7比15慘敗以色列,第七局更發生致命失誤,知名作家「藤井樹」(本名吳子雲)在臉書感發文嘆「短打清壘,我的眼睛業障重」。
中華隊第1局就掉了4分,陷入苦戰,七局上更發生致命失誤。當時台灣投手林晨樺滿壘登板,以色列打者柏契(Scott Burcham)突襲短打,想強迫取分,林晨樺向前接到球後隨即傳向一壘,但一壘竟鬧空城,讓以色列再添3分。
吳子雲在臉書發文嘆「輸球,台灣球迷習慣了,真的沒關係。但是,輸球要輸的『正常點』!長期看棒球持續了二十幾年,沒看過國際頂級賽事發生『短打清壘』的畫面。只能說都是假的,我眼睛業障重。」
隔沒多久,吳子雲又再度發文說「這輩子看到小熊拿世界冠軍,也看到短打清壘。哪一個比較神奇,我現在比不出來。」對於這樣的情況,讓他耿耿於懷。
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